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焼肉をするなら七輪がおすすめ!便利メリットを紹介

query_builder 2021/02/05
コラム
ShichirinChakkazai

自宅で焼肉をするとなったら、ホットプレートまたはBBQコンロを使っての焼肉が主流ですよね。
でも、実は他にも自宅で焼肉を焼く道具としておすすめの道具があるんですよ。
それは、焼肉店でよく使用されている七輪です。
七輪で焼肉をすると、肉の旨味が閉じ困られて、より一層美味しくお肉を食べることができます。
焼肉を七輪で焼いて食べるとお肉も美味しく食べることができて、さらにメリットもたくさんあります。
今回は、七輪で焼肉をするメリットをご紹介したいと思います。

▼七輪を使った焼肉のメリット
七輪と言えば炭火ですよね。
炭火を使っての焼肉はメリットがたくさんです。
①着火が簡単
②耐久性があって、長い時間使用できる
③炭が少なくて済む
④炭の燃え残りが少ない

炭火の場合は、遠赤外線効果で燃焼率も高く、お肉もムラなく焼くことができますよ。
逆にデメリットをあげるとすれば、七輪は珪藻土という素材で作られているものが多く、持ち運びがたいへんだというところです。
また、落としたりすると欠けたり、割れたりしてしまう可能性がある部分もデメリットになってしまうでしょう。
ですが、最近では鋼製の七輪があり、以前よりも使いやすい七輪となっているようです。
七輪自体のメリットとしては以下のようなメリットがあります。
①持ち運びが便利
②お手頃価格で入手できる
③汚れにくく、長期間使用できる
④焼肉以外の用途にも使える
七輪のサイズは、小さくもなく大きくもなくちょうどいい大きさで、1つの七輪で1人~4人までは焼肉をすることができます。
また、焼肉以外にもご飯を炊けたり、コンロ代わりに料理をすることも可能ですよ。

▼特に外でのBBQのおすすめ
七輪での焼肉は、後片付けも簡単です。
焼肉を食べ終わって、一息ついたころには片付けできる状態になっていますよ。

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